Appel à candidature – Guinguette de la Lergue – Étés 2026 à 2028

Appel à manifestation d’intérêt concurrente

Guinguette éphémère – Étés 2026 à 2028

La Commune de Lodève lance un appel à manifestation d’intérêt concurrente en vue de l’installation et de l’exploitation d’une guinguette éphémère durant la période estivale, sur un site communal situé en bord de Lergue, avenue de Montpellier, à proximité du centre commercial Super U.

Objectif du projet

Cet appel à candidatures vise à proposer, pendant la saison estivale, un lieu convivial et intergénérationnel associant :

• une petite restauration ;

• la vente de boissons non alcoolisées, ou alcoolisées sous réserve de l’obtention d’une licence de débit de boissons ;

• des animations culturelles et de loisirs de type « guinguette ».

Le projet devra s’inscrire dans le cadre paysager naturel du site et privilégier une démarche respectueuse de l’environnement.

Nature de l’occupation

• Autorisation d’occupation temporaire du domaine public

• Durée : 3 ans

• Période d’exploitation : du 1er juin au 31 août de chaque année

• Installation d’une construction démontable ou transportable, destinée à un usage temporaire ou saisonnier de loisirs

Conditions d’exploitation

Le porteur de projet devra respecter les conditions minimales d’ouverture suivantes :

• Ouverture au minimum 5 jours par semaine ;

• Présence obligatoire du vendredi au dimanche –  de 18h00 à 00h00.

Public concerné

Cet appel à manifestation d’intérêt est ouvert à tout porteur de projet professionnel (entreprise, société commerciale), disposant des capacités techniques, financières et réglementaires nécessaires à l’exploitation du site.

Modalités de candidature

Les dossiers de candidature devront être transmis au plus tard le :
➡ 30 mars 2026 à 12h00

Les propositions devront être envoyées ou déposées à l’adresse suivante :

« Appel à manifestation d’intérêt concurrente – Guinguette – NE PAS OUVRIR »
Madame le Maire
Mairie de Lodève
Place de l’Hôtel de Ville
34700 Lodève

ou à l’adresse : mairie@lodeve.com

Pour plus de renseignements

Julien MAGAND | Chargé de gestion re
Direction Habitat Urbanisme et Patrimoinejmagand@lodevoisetlarzac.fr
+33 (0)6 23 81 83 41

Sélection du projet

Le projet retenu sera annoncé le 27 avril 2026, à l’issue de l’analyse des candidatures et, le cas échéant, d’auditions des porteurs de projets présélectionnés.

Documents à consulter

L’appel à manifestation d’intérêt

Le projet de convention d’occupation temporaire du domaine public